Ogni genere di dolce per allietare le festività.

Ecco qualche sfiziosa informazione...

C'è chi fa risalire all'Austria al tempo dell'impero Asburgico l'origine del Pandoro. Il pandoro, dolce tipico del Natale descrive perfettamente tutte le qualità di questo prodotto dal colore dorato, conferitogli dalle uova e dalla grande percentuale di burro. Senza canditi e dal sapore delicato con venature di vaniglia, si esalta quando, leggermente scaldato viene imbiancato con zucchero a velo.

Si dice che un falconiere innamorato della figlia del panettiere "Toni" di Milano per riuscire a vedere Adalgisa, si fece assumere dal panettiere. I Panettoni che selezioniamo per voi sono composti da ingredienti quali burro, tuorlo d'uovo, miele d'acacia, uvetta e canditi.

Verso la metà del VI secolo venne offerto ad Albonio, Re dei Longobardi, un curioso pane lievitato dalla forma di Colomba. Dolce a lievitazione naturale dalla particolare sofficità e dal sapore delicato composto da ingredienti di elevata qualità che ne esaltano il profumo.